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Haute cuisine ou mets du terroir

Faites-vous gâter et laissez vous tenter par la fine cuisine de nombre de restaurateurs des Cantons de l'Est.
A côté d'un équi-pement moderne et d'un agencement confortable, plus d'un hôtel propose une gastronomie digne des meilleurs temples belges et étrangers en la matière: ce n'est pas surprenant, si l'on sait que les Chefs ont souvent appris leur métier dans des maisons de référence. Leurs propositions sont alléchantes tout au long de l'année, mais les repas de gibier et les week-ends gastronomiques d'automne restent un conseil d'ami.


Si cette haute cuisine ne vous tente pas, essayez les plats mijotés "à l'ancienne", proposés partout ou les spécialités régionales.

Le tourisme rural n'est pas un vain mot dans les Cantons de l'Est. Vivre au rythme des saisons à l'exemple des agriculteurs, qui travaillent la terre et sont à la base des produits du terroir, c'est déjà un dépaysement en soi.

Profiter d'un logement chez l'habitant ou à la ferme et vivre la vie des paysans est une expérience inoubliable

Une randonnée en calèche ou les loi-sirs simples de la campagne, sans bruit ni pollution, n'est-ce pas le pa-radis sur terre: dans les Cantons de l'Est cela existe encore!