DIENST VOOR TOERISME VAN DE OOSTKANTONS Mühlenbachstr. 2 - B-4780 St.Vith Tel.: +32 (0)80/22 76 64 Fax: +32 (0)80/22 65 39 HUIS VOOR TOERISME VAN DE OOSTKANTONS Place Albert 1er - B-4960 Malmedy Tel.: +32 (0)80/33 02 50 Fax: +32 (0)80/77 05 88 info@eastbelgium.com - www.eastbelgium.com

 

Het Eifellandschap blijft ook nu nog aan verandering onderhevig, vooral door de sterk wisselende landbouw- en handelsactiviteiten. Het bestaat tegenwoordig uit zowel uitgestrekte sparrenbestanden als mals weideland, die beide getuigen van de invloed van de mens en de menselijke activiteiten op de natuurlijke omgeving.


"Ontdekkingstochten door het landschap" laten vooral de veranderingen van het Eifellandschap in de voorbije twee eeuwen zien zonder echter de uitdagingen van de toekomst te vergeten. Daartoe behoort zeker ook de promotie van streekproducten door EAT, Eifel-Ardennen-Tisch (Eifel en Ardennen aan tafel), een marketingorganisatie die het op de markt brengen van onze producten coördineert. Het aantal producenten en hun aanbod zijn de laatste jaren voortdurend toegenomen. Men kan ze een bezoek brengen en hun streekproducten proeven.


Duurzame blikvangers zijn ook de nieuwe zogenaamde "landschapsvensters" die kunstenaars en ambachtslieden van de streek hebben gemaakt. Zij kregen de opdracht het landschap "in te lijsten". Aan de hand van verschillende artistieke "vensters" op uiteenlopende plaatsen in de Oostkantons wordt de aandacht op de typische kenmerken en elementen van het betrokken landschap gevestigd.