Carnaval

Of het nu volgens de Rijnlandse of de Waalse traditie gebeurt – in de Oostkantons wordt carnaval met veel elan en bonte kostuums gevierd door inwoners en gasten. Het is echt de moeite waard om de regio te bezoeken tijdens de bontgekleurde stoeten in het voorjaar. De inwoners van de Oostkantons staan erom bekend graag te feesten en de gasten mee te laten genieten van hun tradities.

Carnavalistische agenda

 

 


Carnaval met rijnlandse traditie


Bij het Rijnlands carnaval gaat het vooral om de winter achter zich te laten en vóór de vastentijd nog even van het leven te genieten en te dansen en plezier te maken. Zo vindt men ook in de Duitstalige gemeentes van de Oostkantons het typische Rijnlandse carnaval, met Prins carnaval, carnavalsstoeten en Kappensitzungen. 

In de Waalse gemeenten – met uitzondering van Malmedy, waar de Cwarmê gevierd word - zijn de carnavalcomités dikwijls beïnvloed door de tradities van het Rijnland; ze vermengen ze trouwens met hun eigen gebruiken.

Wie wordt er gevierd?

De centrale figuur van het Rijnlands carnaval is Prins carnaval.  Enkele weken voor carnaval wordt Prins carnaval officieel aan het volk voorgesteld op een prinsenproclamatie en van dan af is hij de prins van zijn gemeente.

Waar wordt er gevierd?

In het noorden van de Duitstalige gemeenschap in Kelmis, Raeren en Eupen, in het zuiden in St. Vith. Tijdens de dolle dagen van „oude wijven“ donderdag tot Aswoensdag zijn er verschillende gekostumeerde bals, stoeten en feesten.

Maar ook Oudler, Reuland, Deidenberg, Amel, Büllingen, Bütgenbach of Manderfeld in het zuiden en Hergenrath, Kettenis, Lontzen in het noorden bieden tijdens de dolle dagen een vol programma aan.

Wanneer wordt er gevierd?

Het rijnlandse carnaval begint op 11 november. Het cijfer 11 symboliseert de gekke dagen, omdat het wiskundig gezien juist achter de tien staat die wederom een geheel afsluit en voor de heilige cijfer 12. Om dit cijfer in ere te houden verkondigt een raadszitting, bestaande uit 11 leden ("Elferrat") de 11 wetten die gedurende de komende dagen speciale aandacht krijgen.

Oude wijven donderdag en „Möhnen” donderdag 

De vrouwen nemen vanaf 11:11 hun gemeente over. Zelfs de burgemeester en andere openbare personen moeten voor de vrouwen wijken. Gekostumeerd en goedgeluimd trekken de vrouwen door de gemeentes en brengen de hoofden van de mannen op hol met dans, plezier en gezang.

Carnavalszondag

Op veel plaatsen het hoogtepunt van de dolle dagen. Op verschillende plaatsen gaat de stoet uit. Versierde wagens, groepen en muziekgroepen begeleiden Prins Carnaval en zijn gevolg door de gemeente om dan aansluitend samen te vieren.

Rosenmontag

Op enkele plaatsen in de Oostkantons is Rosenmontag het absolute hoogtepunt van de feestdagen.  De naam is te danken aan het Keulse carnaval en het gebruik van de paus die in de middeleeuwen op de maandag voor het begin van de vasten een gouden roos wijdde.

Veilchendienstag

Vroeger werd, onder de invloed van de katholieke kerk, deze dag „biechtdinsdag“ genoemd, omdat het de laatste dag voor het begin van de vasten is.  Vandaag wordt er op deze dag gefeest en om middernacht wordt het einde van de dolle dagen aangekondigd.

Aswoensdag

Het einde van carnaval en het begin van de 40 dagen vastentijd. 

 


De Cwarmê van Malmedy 

Met de "Cwarmê" wordt de carnavalsperiode bedoeld, die voorafgaat aan de vastentijd. De "Cwarmê" loopt over vier dagen vanaf zaterdag tot en met vastenavond. Na deze dagen van volksvreugde met hun eigen Waalse uitdrukking "grantès haguètes" volgen vier donderdagen, die niet alleen als "vette donderdagen" maar ook als "p'titès haguètes" bekend  staan. Het woord "haguètes" betekend masker en verwijst naar een vermomming.

Vier dagen maskerade

Op carnavalszaterdag opent de "Grosse Police" de festiviteiten en draagt de burgermeester zijn macht over aan de "Trouv'lê". Zondag vormt de grote stoet het hoogtepunt van het straatcarnaval, waarbij men 1500 gemaskerden kan bewonderen, die de typische maskers en kostuums van het Waalse carnaval dragen. Ook de kijklustigen betrekt men regelmatig actief bij het gebeuren. Maandag - de dag van de rollenspelen - is vooral voor de Malmédiens bestemd. Op vette dinsdag luidt het verbranden van de "Haguète" dan het einde van de feestelijkheden in.

Opmerkelijk is het feit dat alle activiteiten van het Cwarmê-carnaval in een gezapig Waals doorgaan, een taal waarmee de Malmédiens zich verbonden voelen maar die de buitenstaanders niet zal ontmoedigen deel te nemen.

Gastronomie van het Cwarmê

Om de jaren 1870 serveerden de beste restaurants van de stad maaltijden met oesters - toen nog uit Oostende - , kaviaar, ganzenlever en getruffeerde vleessoorten. Niet alle inwoners van de stad konden zich dergelijke feestmaaltijden veroorloven. Velen aten de gewone"andouille" (soort worst), hetgeen heel wat goedkoper was. Rond deze periode genoot men ook van een speciale salade gemaakt van haring, rode bieten en aardappelen: de "huzarensalade" of "salade russe"

Dit gerecht heeft naar verluidt een heilzame werking voor de maag na het - soms vele - drinken van jenever (péket) en bier. Alhoewel deze salade niet meer tot het belangrijkste onderdeel van de voeding tijdens de "Cwarmê" behoort, is de "salade russe" toch een typisch gerecht voor de carnavalsdagen gebleven. Sinds de 19de eeuw heeft men aan het recept vele ingrediënten toegevoegd. En elk gezin heeft zo zijn eigen recept.

>> Meer info over de Carnaval van Malmedy

 


App met informatie over de Cwarmê

Het carnaval van Malmedy heeft een eigen app met alle informatie over evenementen, geschiedenis, oorsprong en muziek. De topper: U kunt zelfs een drankje bestellen.

> Download via Google Play

 

Schrijf u in voor onze Newsletter en ontvang gratis informatie:

Ideeën voor een verblijf in de Oostkantons

Nieuw: onze all-in formules

Evenementen in de Oostkantons